Известно, что большое количество грубых кормов приводит к быстрому наполнению рубца кормами с низким содержанием энергии, обеспечивающей низкую продуктивность (до 10–12 кг в сутки). С увеличением удоя увеличивается потребность в концентрации обменной энергии в 1 кг сухого вещества рациона. Только рацион с оптимальной структурой позволяет реализовать высокий генетический потенциал.
В таблице 1 приведен пример оптимальной структуры рационов для различных технологий содержания и кормления коров со шлейфом с продуктивностью 5 000 кг и среднесуточным приростом молодняка 700 г в сутки.
Таблица 1
Корма | Дойные коровы, % | Молодняк КРС, % | |
традиционная технология кормления |
круглогодовое однотипное кормление |
||
сено | 8 | 8 | 11 |
сенаж | 20 | 29 | 22 |
силос | 15 | 20 | 16 |
зеленые корма | 24 | 10 | 26 |
концентраты | 33 | 33 | 25 |
итого | 100 | 100 | 100 |