Результаты бонитировки крупного рогатого скота молочных пород в Алтайском крае за 2014 год

Массив крупного рогатого скота, охваченный бонитировкой, составил 159,1 тыс. голов, в том числе 86,4 тыс. коров. Охват коров бонитировкой составил 52,4%.

В настоящее время на территории края разводятся 4 плановых породы молочного и комбинированного скота и 2 типа. План породного районирования приобрел следующий вид:

- черно-пестрая порода и приобский тип распространены в 25 районах Алтайского края. По данным бонитировки на ее долю приходится 28,4% в структуре краевого молочного стада; 

- красная степная порода и массив кулундиского типа этой породы разводится в 16 районах степной зоны края. На их долю приходится 28,0 % всего поголовья молочного скота.

- симментальская порода разводится в 43 степных, предгорных и горных районов края, а ее доля в структуре краевого дойного стада составляет 36,9%;

- красно – пестрая порода, разводится в 4 районах края. На ее долю приходится 6,7% молочного скота.

          Удельный вес чистопородных животных достиг 96,7%. Количество высококровных и чистопородных животных наиболее высоко в красной степной породе и красно-пестрой породах – 100%. В симментальской породе таких животных –95,4% (-1,6%), в черно - пестрой – 96,% (-0,6%). Некоторое снижение доли чистопородных животных в симментальской и черно-пестрой породах связано с увеличение доли использования голштинской породы для повышения качества стад.

          Целенаправленная племенная работа, повышенные объемы реализации ремонтного молодняка из племенных хозяйств в товарные, улучшение условий кормления и содержания животных, позволили существенно улучшить качественный состав стад. Количество высококлассных животных составило 94,2% (уровень 2013 года).

          Молочная продуктивность скота в целом по краю 4242 кг. По пробонитированному поголовью молочная продуктивность составила 4146 кг (+ 123 кг к уровню 2013 года) при выходе молочного жира за лактацию 163,9 кг (+4,2 кг) и выходе молочного белка 140,8 кг (+12,4 кг).

Показатели продуктивности по племенным хозяйствам значительно выше, чем в среднем по всему пробонитированному поголовью. Средний удой по всем породам достиг 5271 кг, выход молочного жира – 211,3 кг (+4,6 кг), а выход молочного белка – 161,1 кг (+4,9 кг).

Список

хозяйств Алтайского края с продуктивностью более 6000 кг молока на

фуражную корову за 2014 год

п/п

Хозяйство

Район

Кол-во коров

Удой,

кг

% жира

 

1

ЗАО «СХП «Урожайное»

Советский

1110

7555

3,80

2

ОАО ПР «Чистюньский»

Топчихинский

930

7273

3,80

3

ООО «А-Ф «Урожай»

Зональный

1150

7140

4,00

4

ООО «Октябрьское»

Зональный

630

7071

3,80

5

ОАО «Учхоз «Пригородное»

г. Барнаул

660

6869

3,80

6

ФГУП ПЗ «Комсомольское»

Павловский

1030

6565

4,00

7

КФХ «Золотая осень»

Алейский

400

6558

3,90

8

СПК «Бурановский»

Павловский

630

6191

3,76

9

ООО «Сибирские бычки»

Павловский

272

6138

3,87

10

ОАО «Родинский»

Родинский

290

6058

4,00

11

ЗАО «Колыванское»

Павловский

1100

6030

3,92

12

ОАО «Имени Анатолия»

Хабарский

950

6028

3,90


В возрастной структуре продуктивной части стада в последние годы отмечается тенденция увеличения количества животных наиболее продуктивных полновозрастных лактаций. В связи с этим, средний возраст коров в отелах достиг 3,09. В том числе по симментальской породе - 3,19, по черно - пестрой – 2,82, по красной степной - 3,21, по красно-пестрой – 3,15.

          Селекционно - племенная работа ведется по утвержденной программе «Основные направления селекционно - племенной работы в племенных и товарных хозяйствах Алтайского края на период до 2015 года».

          В настоящее время идет этап создания собственной генеалогической структуры в Кулундинском и Приобском типах пород.

Если концептуально охарактеризовать племенную работу с молочным скотом в целом, то она заключается в приоритетном использовании производителей собственной селекции для разведения «в себе» всех имеющихся пород, максимальном использовании быков производителей оцененных по качеству потомства.

В племенных хозяйства используется индивидуально-групповой подбор, при котором за каждым стадом закрепляется 3-5 и более быков-производителей.

В товарных хозяйствах края используется крупномасштабная селекция с индивидуально-групповым и групповым подбором, регулярной, через два года, заменой закрепленных быков при целенаправленном улучшении качества используемых производителей.

Для получения ремонтных бычков оптимальных генотипов для формирования племпредприятия «Барнаульское», на основе визуальной оценки, промеров статей экстерьера из поголовья 1170 коров, имеющих продуктивность выше 7,5 тыс. кг молока за последнюю законченную лактацию с массовой долей жира в молоке не ниже стандарта по породам, отобраны 111 голов потенциальных быкопроизводящих коров под заказные спаривания.

Список высокопродуктивных коров Алтайского края, 2014 год

инв. №, кличка

№.      лакт

удой

% жира

% белка

Хозяйство

 

Район

 

Черно-пестрая порода приобского типа

Таврия 1109

4

12293

4,09

3,12

ОАО «Учхоз «Пригородное»

г.Барнаул

Знаменка 950

4

11885

4,36

3,06

ОАО «Учхоз «Пригородное»

г.Барнаул

Ануэль 703

6

11623

3,77

3,12

ОАО «Учхоз «Пригородное»

г.Барнаул

Неженка 852

6

11537

4,33

3,12

ОАО «Учхоз «Пригородное»

г.Барнаул

Любимица 848

6

11363

4,07

3,10

ОАО «Учхоз «Пригородное»

г.Барнаул

Аляска 27

3

10542

4,08

3,02

СПК «Колхоз им. Ленина»

Бийский

Сазанка 71386

3

9729

3,93

3,06

ФГУП ПЗ «Комсомольское»

Павловский

Изгнанница 81422

2

9710

4,24

3,10

ФГУП ПЗ «Комсомольское»

Павловский

Жвава 91368

3

9675

4,24

3,15

ФГУП ПЗ «Комсомольское»

Павловский

Черно-пестрая порода

Бирута 421

2

10812

3,80

3,11

ООО «КЗ «Глушинка»

Косихинский

Чистюля 516

2

10269

3,87

3,05

ООО «КЗ «Глушинка»

Косихинский

Закалка 264

1

10072

3,73

3,04

ООО «КЗ «Глушинка»

Косихинский

Красотка 27

2

10067

3,82

3,03

ООО «КЗ «Глушинка»

Косихинский

Симментальская порода

Лавина 9248

2

10707

4,39

3,10

ОАО «Имени Гастелло»

Хабарский

Цилли 211

4

10129

4,31

3,19

ОАО «Имени Гастелло»

Хабарский

32940

3

10067

4,07

3,19

ОАО «Имени Гастелло»

Хабарский

Венера 99246

3

10049

4,07

3,15

ОАО «Имени Гастелло»

Хабарский

Дуранта 63833

4

10034

4,48

3,17

ОАО «Имени Гастелло»

Хабарский

Вишня 9993

6

8827

4,00

3,07

ООО «АКХ «Ануйское»

Петропавловский

Пушинка 4705

4

8460

4,09

3,04

ООО «АКХ «Ануйское»

Петропавловский

Виола 6597

3

8421

4,30

3,16

ООО «АКХ «Ануйское»

Петропавловский

Красно-пестрая порода

Вахта 3512

5

9254

4,09

3,13

ОАО ПР «Чистюньский»

Топчихинский

Дама 5226

2

8884

4,23

3,12

ОАО ПР «Чистюньский»

Топчихинский

Пава 112

2

8704

3,83

3,13

ОАО ПР «Чистюньский»

Топчихинский

Метелица 10859

2

8160

4,16

3,10

ОАО ПР «Сростинский»

Бийский

Граната 10024

2

7905

4,16

3,14

ОАО ПР «Сростинский»

Бийский

Красная степная порода кулундинский тип

Мастерица 6977

4

7512

3,87

3,08

ООО «Славгородское»

Славгородский

Дубинка 7116

5

7405

4,31

3,12

ООО «Славгородское»

Славгородский

Рота 1060

5

7311

4,20

3,10

ООО «Славгородское»

Славгородский


В последние 3 года из племенных хозяйств края на племпредприятие поступают быки с продуктивностью по женским предкам от 8,5 до 12,3 тысячи кг молока.

Среди важнейших условий повышения молочной продук­тивности коров наряду с улуч­шением условий кормления и содержания — выведение и широкое использование в случ­ной сети наиболее высокоцен­ных производителей. В связи с этим, все быки, работающие в хозяйствах края, подлежат обязательной оценке по качеству потомства.

В настоящее время 89 быков-производителей проходят проверку по продуктивным качествам дочерей в 48 хозяйствах с использованием автоматизированной системы «СЕЛЭКС».

Только за последних 5 лет оценка завершена по 191 быку, из которых 83 получили категорию «улучшатель». В настоящее время на племпредприятии  работают 100 основных быков – производителей.

По данным бонитировки 2014 года средняя продуктивность женских предков 417 быков-производителей, биопродукция от которых находится в хранилищах племпредприятия, составляет 8132 кг молока при массовой доле жира 4,15% и белка 3,32%. При этом, средняя продуктивность женских предков 120 живых быков, производящих биопродукцию в настоящее время на племпредприятии, составляет 9117 кг.

Но мы, естественно, не отказываемся от использования быков и биопродукции импортной и лучшей отечественной селекции. В настоящее время 38% быков-производителей Барнаульского племпредприятия – быки импортной селекции - симментальские быки из Австрии и Германии, англеры и красно-пестрые голштины из Германии, красные датские быки из Дании, черно-пестрые голштинские – из Голландии и Канады.

          В 2014 году количество предприятий использующих информационную  систему «СЕЛЭКС» составило 61 хозяйство.

ИНФОРМАЦИЯ

о работающем в Алтайском крае

проблемно-ориентированный комплексе программ по животноводству на  ПК «Селэкс»

Точное наименование хозяйств,  в которых функционирует система

Порода

Категория хозяйств

Год начала внедрения

Поголовье коров

СПК «ПЗ колхоз им. Кирова» Немецкого района

красная

степная

Племзавод

 

1997

1000

ОАО ПР «Тимирязевский» Мамонтовского района

симмен-тальская

Товарное

2002

346

ОАО ПХ «Троицкое» Троицкого района

симмен-тальская

Товарное

2001

506

ОАО « ПР «Чистюньский» Топчихинского района

красно-

пёстрая

Племре-

продуктор

2001

900

ФГУП «Новый путь» Благовещенского района

красная

степная

Товарное

2001

660

ОАО Учхоз «Пригородное» Барнаул

черно-пестрая

Племзавод

1997

670

ФГУП ПЗ «Комсомольское» Павловского района

черно-пестрая

Племре-

продуктор

2001

1020

СХА племзавод «Шумановский» Немецкого района

красная

степная

Товарное

2002

1010

СХА к-з им. Чкалова Немецкого района

красная

степная

Племзавод

2002

500

ООО «Октябрьское» Зонального района

черно- пестрая

Товарное

2008

630

АО «Кипринское» Шелаболихинского района

черно-пестрая

Товарное

2002

1100

ОАО  «Степное» Родинского района

красная

степная

Товарное

2002

400

СПК к-з им. В.И.Ленина Петропавловского района

симмен-тальская

Товарное

2002

1000

ОАО ПЗ «Чарышский» Усть-Калманского района

симмен-тальская

Товарное

1997

460

СХА племзавод им.

 К. Маркса Немецкого района

красная

степная

Племзавод

2003

900

СХА (колхоз) племзавод «Степной» Немецкого района

красная

степная

Племзавод

2003

1230

СПК «ПЗ Сибирь» Немецкого района

красная

степная

Товарное

2003

300

ООО «Кусакское» Немецкого района

красная

степная

Товарное

2003

340

СПК к-з «Сибирь» Третьяковского района

симмен-тальская

Товарное

2003

700

СПК «Алей» Третьяковского района

симмен-тальская

Товарное

2003

600

КГУП «Бийское»

 Бийского района

красно-

пёстрая

Товарное

2003

1250

ЗАО «Колыванское» Павловского района

черно-пестрая

Товарное

2003

1100

ОАО «ПР Бурлинский» Бурлинского района

красная степная

Племзавод

2003

750

СПК к-з им. Калинина Бийского района

черно-пестрая

Племре-

продуктор

2003

700

КГУП ПТФ «Молодёжная»

Первомайского района

черно-пестрая

Товарное

2003

600

ЗАО «Табунское»

Табунского района

красная степная

Товарное

2004

1100

СПК «Искра»

Топчихинского района

черно-пестрая

Товарное

2004

900

ОАО Повалихинский комбикормовый завод Первомайского района

черно-пестрая

Товарное

2004

450

ООО «Урожай» Зонального района

черно-пестрая

Товарное

2004

1120

ОАО « ПР «Сростинский»

Бийского района

красно-

пёстрая

Племре-

продуктор

2006

1070

СПК «к.з им. Ленина»

Бийского района

чёрно-

пёстрая

Племзавод

2006

1000

ФГУП «Новоталицкое»

Чарышского района

симмен-тальская

Товарное

2006

500

ООО  «Западное»

Ключевского района

симмен-тальская

Племре-

продуктор

2007

800

СПК «Знамя Родины»

Поспелихинского района

чёрно-

пёстрая

Товарное

2007

580

ООО «Мелира»

Поспелихинского района

чёрно-

пёстрая

Племре-

продуктор

2007

372

К-з им. Кирова

Шипуновского района

симмен-тальская

Племре-

продуктор

2007

500

ОАО «Крутишинское»

Шелаболихинского района

чёрно-

пёстрая

Товарное

2007

800

ООО «Славгородское»

Славгородского района

красная степная

Племзавод

2007

1000

ОАО «Победа»

Шелаболихинского района

чёрно-

пёстрая

Товарное

2008

630

К-з им. Кирова

Рубцовского района

симмен-

тальская

Товарное

2008

530

ОАО им. Гастелло

Хабарского района

симмен-

тальская

Племре-

продуктор

2008

1300

ОАО им. Анатолия

Хабарского района

красная

степная

Товарное

2008

950

СПК «53 Октября»

Романовского района

красно-

пёстрая

Товарное

2008

346

ООО «НПХ Целинное»

Ключевского района

красная

степная

Товарное

2008

1500

СПК к-з Фрунзенский

Завьяловского района

красно-

пёстрая

Товарное

2008

1150

СПК Путь Ленина

Поспелихинского района

чёрно-

пёстрая

Товарное

2008

900

ООО «Алтай»

Немецкого района

красная

степная

Товарное

2009

600

ООО «АКХ «Ануйское»

Петропавловского района

симмен-

тальская

Племре-

продуктор

2009

2235

СПК племколхоз «Приозерный»

Зонального района

чёрно-

пёстрая

Товарное

2009

750

ОАО «Свободный»

Родинского района

симмен-

тальская

Товарное

2009

600

ЗАО ПЗ «Шаталовский» Родинского района

красная

степная

Товарное

2010

460

ООО «Агро-Сибирь» Смоленского района

красно-

пёстрая

Товарное

2010

630

СПК к\з им. Ленина Романовского района

красно-

пёстрая

Товарное

2010

700

ЗАО «Мичуринец» Алтайского района

чёрно-

пёстрая

Товарное

2010

526

СПК «Заветы Ильича» Поспелихинского района

красная

степная

Племре-

продуктор

2010

612

ООО АПФ «Угренево» Бийского района

чёрно-

пёстрая

Товарное

2010

446

ООО КЗ «Глушинка»

Косихинского района

чёрно-

пёстрая

Племре-

продуктор

2010

400

СПК «Карповский»

Краснощековского р-а

симмен-

тальская

Товарное

2011

663

ОАО «Раздольное»

Топчихинского района

симмен-тальская

Товарное

2011

1200

ООО «Луч»

Чарышского района

симмен-тальская

Товарное

2011

500

СПК к\з «Чистоозерный»

Завьяловского района

симмен-тальская

Товарное

2011

640

Технологический уровень процессов доения, кормления и содержания  молочного скота в Алтайском крае, 2014 год

Технология доения коров

Голов

%

В ведра

26637

19

В молокопровод

100652

73

Доильный зал

10854

8


Технология кормления

Голов

%

Раздельная раздача компонентов рациона

49731

36

Полнорационная кормосмесь

88412

64


Технология содержания коров

Голов

%

Привязное

118212

86

Беспривязное

16918

12

Круглогодовое

3013

2


В том числе в племенных хозяйствах

Технология доения коров

             Голов

                            %

В ведра

2450

13

В молокопровод

13863

74

Доильный зал

2500

13


Технология кормления

                Голов

                           %

Раздельная раздача компонентов рациона

4139

22

Полнорационная кормосмесь

14674

78


Технология содержания коров

                  Голов

                          %

Привязное

15385

82

Беспривязное

2228

12

Круглогодовое

1200

6


Иммуногенетическому контролю на достоверность происхождения подвергнуты все быки-производители ОАО племпредприятие «Барнаульское» по племенной работе и 494 коровы в племенных хозяйствах края.