Массив крупного рогатого скота, охваченный бонитировкой, составил 159,1 тыс. голов, в том числе 86,4 тыс. коров. Охват коров бонитировкой составил 52,4%.
В настоящее время на территории края разводятся 4 плановых породы молочного и комбинированного скота и 2 типа. План породного районирования приобрел следующий вид:
- черно-пестрая порода и приобский тип распространены в 25 районах Алтайского края. По данным бонитировки на ее долю приходится 28,4% в структуре краевого молочного стада;
- красная степная порода и массив кулундиского типа этой породы разводится в 16 районах степной зоны края. На их долю приходится 28,0 % всего поголовья молочного скота.
- симментальская порода разводится в 43 степных, предгорных и горных районов края, а ее доля в структуре краевого дойного стада составляет 36,9%;
- красно – пестрая порода, разводится в 4 районах края. На ее долю приходится 6,7% молочного скота.
Удельный вес чистопородных животных достиг 96,7%. Количество высококровных и чистопородных животных наиболее высоко в красной степной породе и красно-пестрой породах – 100%. В симментальской породе таких животных –95,4% (-1,6%), в черно - пестрой – 96,% (-0,6%). Некоторое снижение доли чистопородных животных в симментальской и черно-пестрой породах связано с увеличение доли использования голштинской породы для повышения качества стад.
Целенаправленная племенная работа, повышенные объемы реализации ремонтного молодняка из племенных хозяйств в товарные, улучшение условий кормления и содержания животных, позволили существенно улучшить качественный состав стад. Количество высококлассных животных составило 94,2% (уровень 2013 года).
Молочная продуктивность скота в целом по краю 4242 кг. По пробонитированному поголовью молочная продуктивность составила 4146 кг (+ 123 кг к уровню 2013 года) при выходе молочного жира за лактацию 163,9 кг (+4,2 кг) и выходе молочного белка 140,8 кг (+12,4 кг).
Показатели продуктивности по племенным хозяйствам значительно выше, чем в среднем по всему пробонитированному поголовью. Средний удой по всем породам достиг 5271 кг, выход молочного жира – 211,3 кг (+4,6 кг), а выход молочного белка – 161,1 кг (+4,9 кг).
Список
хозяйств Алтайского края с продуктивностью более 6000 кг молока на
фуражную корову за 2014 год
№ п/п |
Хозяйство |
Район |
Кол-во коров |
Удой, кг |
% жира
|
1 |
ЗАО «СХП «Урожайное» |
Советский |
1110 |
7555 |
3,80 |
2 |
ОАО ПР «Чистюньский» |
Топчихинский |
930 |
7273 |
3,80 |
3 |
ООО «А-Ф «Урожай» |
Зональный |
1150 |
7140 |
4,00 |
4 |
ООО «Октябрьское» |
Зональный |
630 |
7071 |
3,80 |
5 |
ОАО «Учхоз «Пригородное» |
г. Барнаул |
660 |
6869 |
3,80 |
6 |
ФГУП ПЗ «Комсомольское» |
Павловский |
1030 |
6565 |
4,00 |
7 |
КФХ «Золотая осень» |
Алейский |
400 |
6558 |
3,90 |
8 |
СПК «Бурановский» |
Павловский |
630 |
6191 |
3,76 |
9 |
ООО «Сибирские бычки» |
Павловский |
272 |
6138 |
3,87 |
10 |
ОАО «Родинский» |
Родинский |
290 |
6058 |
4,00 |
11 |
ЗАО «Колыванское» |
Павловский |
1100 |
6030 |
3,92 |
12 |
ОАО «Имени Анатолия» |
Хабарский |
950 |
6028 |
3,90 |
Селекционно - племенная работа ведется по утвержденной программе «Основные направления селекционно - племенной работы в племенных и товарных хозяйствах Алтайского края на период до 2015 года».
В настоящее время идет этап создания собственной генеалогической структуры в Кулундинском и Приобском типах пород.
Если концептуально охарактеризовать племенную работу с молочным скотом в целом, то она заключается в приоритетном использовании производителей собственной селекции для разведения «в себе» всех имеющихся пород, максимальном использовании быков производителей оцененных по качеству потомства.
В племенных хозяйства используется индивидуально-групповой подбор, при котором за каждым стадом закрепляется 3-5 и более быков-производителей.
В товарных хозяйствах края используется крупномасштабная селекция с индивидуально-групповым и групповым подбором, регулярной, через два года, заменой закрепленных быков при целенаправленном улучшении качества используемых производителей.
Для получения ремонтных бычков оптимальных генотипов для формирования племпредприятия «Барнаульское», на основе визуальной оценки, промеров статей экстерьера из поголовья 1170 коров, имеющих продуктивность выше 7,5 тыс. кг молока за последнюю законченную лактацию с массовой долей жира в молоке не ниже стандарта по породам, отобраны 111 голов потенциальных быкопроизводящих коров под заказные спаривания.
Список высокопродуктивных коров Алтайского края, 2014 год
инв. №, кличка |
№. лакт |
удой |
% жира |
% белка |
Хозяйство
|
Район |
|
Черно-пестрая порода приобского типа |
|||||
Таврия 1109 |
4 |
12293 |
4,09 |
3,12 |
ОАО «Учхоз «Пригородное» |
г.Барнаул |
Знаменка 950 |
4 |
11885 |
4,36 |
3,06 |
ОАО «Учхоз «Пригородное» |
г.Барнаул |
Ануэль 703 |
6 |
11623 |
3,77 |
3,12 |
ОАО «Учхоз «Пригородное» |
г.Барнаул |
Неженка 852 |
6 |
11537 |
4,33 |
3,12 |
ОАО «Учхоз «Пригородное» |
г.Барнаул |
Любимица 848 |
6 |
11363 |
4,07 |
3,10 |
ОАО «Учхоз «Пригородное» |
г.Барнаул |
Аляска 27 |
3 |
10542 |
4,08 |
3,02 |
СПК «Колхоз им. Ленина» |
Бийский |
Сазанка 71386 |
3 |
9729 |
3,93 |
3,06 |
ФГУП ПЗ «Комсомольское» |
Павловский |
Изгнанница 81422 |
2 |
9710 |
4,24 |
3,10 |
ФГУП ПЗ «Комсомольское» |
Павловский |
Жвава 91368 |
3 |
9675 |
4,24 |
3,15 |
ФГУП ПЗ «Комсомольское» |
Павловский |
Черно-пестрая порода |
||||||
Бирута 421 |
2 |
10812 |
3,80 |
3,11 |
ООО «КЗ «Глушинка» |
Косихинский |
Чистюля 516 |
2 |
10269 |
3,87 |
3,05 |
ООО «КЗ «Глушинка» |
Косихинский |
Закалка 264 |
1 |
10072 |
3,73 |
3,04 |
ООО «КЗ «Глушинка» |
Косихинский |
Красотка 27 |
2 |
10067 |
3,82 |
3,03 |
ООО «КЗ «Глушинка» |
Косихинский |
Симментальская порода |
||||||
Лавина 9248 |
2 |
10707 |
4,39 |
3,10 |
ОАО «Имени Гастелло» |
Хабарский |
Цилли 211 |
4 |
10129 |
4,31 |
3,19 |
ОАО «Имени Гастелло» |
Хабарский |
32940 |
3 |
10067 |
4,07 |
3,19 |
ОАО «Имени Гастелло» |
Хабарский |
Венера 99246 |
3 |
10049 |
4,07 |
3,15 |
ОАО «Имени Гастелло» |
Хабарский |
Дуранта 63833 |
4 |
10034 |
4,48 |
3,17 |
ОАО «Имени Гастелло» |
Хабарский |
Вишня 9993 |
6 |
8827 |
4,00 |
3,07 |
ООО «АКХ «Ануйское» |
Петропавловский |
Пушинка 4705 |
4 |
8460 |
4,09 |
3,04 |
ООО «АКХ «Ануйское» |
Петропавловский |
Виола 6597 |
3 |
8421 |
4,30 |
3,16 |
ООО «АКХ «Ануйское» |
Петропавловский |
Красно-пестрая порода |
||||||
Вахта 3512 |
5 |
9254 |
4,09 |
3,13 |
ОАО ПР «Чистюньский» |
Топчихинский |
Дама 5226 |
2 |
8884 |
4,23 |
3,12 |
ОАО ПР «Чистюньский» |
Топчихинский |
Пава 112 |
2 |
8704 |
3,83 |
3,13 |
ОАО ПР «Чистюньский» |
Топчихинский |
Метелица 10859 |
2 |
8160 |
4,16 |
3,10 |
ОАО ПР «Сростинский» |
Бийский |
Граната 10024 |
2 |
7905 |
4,16 |
3,14 |
ОАО ПР «Сростинский» |
Бийский |
Красная степная порода кулундинский тип |
||||||
Мастерица 6977 |
4 |
7512 |
3,87 |
3,08 |
ООО «Славгородское» |
Славгородский |
Дубинка 7116 |
5 |
7405 |
4,31 |
3,12 |
ООО «Славгородское» |
Славгородский |
Рота 1060 |
5 |
7311 |
4,20 |
3,10 |
ООО «Славгородское» |
Славгородский |
Среди важнейших условий повышения молочной продуктивности коров наряду с улучшением условий кормления и содержания — выведение и широкое использование в случной сети наиболее высокоценных производителей. В связи с этим, все быки, работающие в хозяйствах края, подлежат обязательной оценке по качеству потомства.
В настоящее время 89 быков-производителей проходят проверку по продуктивным качествам дочерей в 48 хозяйствах с использованием автоматизированной системы «СЕЛЭКС».
Только за последних 5 лет оценка завершена по 191 быку, из которых 83 получили категорию «улучшатель». В настоящее время на племпредприятии работают 100 основных быков – производителей.
По данным бонитировки 2014 года средняя продуктивность женских предков 417 быков-производителей, биопродукция от которых находится в хранилищах племпредприятия, составляет 8132 кг молока при массовой доле жира 4,15% и белка 3,32%. При этом, средняя продуктивность женских предков 120 живых быков, производящих биопродукцию в настоящее время на племпредприятии, составляет 9117 кг.
Но мы, естественно, не отказываемся от использования быков и биопродукции импортной и лучшей отечественной селекции. В настоящее время 38% быков-производителей Барнаульского племпредприятия – быки импортной селекции - симментальские быки из Австрии и Германии, англеры и красно-пестрые голштины из Германии, красные датские быки из Дании, черно-пестрые голштинские – из Голландии и Канады.
В 2014 году количество предприятий использующих информационную систему «СЕЛЭКС» составило 61 хозяйство.
ИНФОРМАЦИЯ
о работающем в Алтайском крае
проблемно-ориентированный комплексе программ по животноводству на ПК «Селэкс»
Точное наименование хозяйств, в которых функционирует система |
Порода |
Категория хозяйств |
Год начала внедрения |
Поголовье коров |
СПК «ПЗ колхоз им. Кирова» Немецкого района |
красная степная |
Племзавод |
1997 |
1000 |
ОАО ПР «Тимирязевский» Мамонтовского района |
симмен-тальская |
Товарное |
2002 |
346 |
ОАО ПХ «Троицкое» Троицкого района |
симмен-тальская |
Товарное |
2001 |
506 |
ОАО « ПР «Чистюньский» Топчихинского района |
красно- пёстрая |
Племре- продуктор |
2001 |
900 |
ФГУП «Новый путь» Благовещенского района |
красная степная |
Товарное |
2001 |
660 |
ОАО Учхоз «Пригородное» Барнаул |
черно-пестрая |
Племзавод |
1997 |
670 |
ФГУП ПЗ «Комсомольское» Павловского района |
черно-пестрая |
Племре- продуктор |
2001 |
1020 |
СХА племзавод «Шумановский» Немецкого района |
красная степная |
Товарное |
2002 |
1010 |
СХА к-з им. Чкалова Немецкого района |
красная степная |
Племзавод |
2002 |
500 |
ООО «Октябрьское» Зонального района |
черно- пестрая |
Товарное |
2008 |
630 |
АО «Кипринское» Шелаболихинского района |
черно-пестрая |
Товарное |
2002 |
1100 |
ОАО «Степное» Родинского района |
красная степная |
Товарное |
2002 |
400 |
СПК к-з им. В.И.Ленина Петропавловского района |
симмен-тальская |
Товарное |
2002 |
1000 |
ОАО ПЗ «Чарышский» Усть-Калманского района |
симмен-тальская |
Товарное |
1997 |
460 |
СХА племзавод им. К. Маркса Немецкого района |
красная степная |
Племзавод |
2003 |
900 |
СХА (колхоз) племзавод «Степной» Немецкого района |
красная степная |
Племзавод |
2003 |
1230 |
СПК «ПЗ Сибирь» Немецкого района |
красная степная |
Товарное |
2003 |
300 |
ООО «Кусакское» Немецкого района |
красная степная |
Товарное |
2003 |
340 |
СПК к-з «Сибирь» Третьяковского района |
симмен-тальская |
Товарное |
2003 |
700 |
СПК «Алей» Третьяковского района |
симмен-тальская |
Товарное |
2003 |
600 |
КГУП «Бийское» Бийского района |
красно- пёстрая |
Товарное |
2003 |
1250 |
ЗАО «Колыванское» Павловского района |
черно-пестрая |
Товарное |
2003 |
1100 |
ОАО «ПР Бурлинский» Бурлинского района |
красная степная |
Племзавод |
2003 |
750 |
СПК к-з им. Калинина Бийского района |
черно-пестрая |
Племре- продуктор |
2003 |
700 |
КГУП ПТФ «Молодёжная» Первомайского района |
черно-пестрая |
Товарное |
2003 |
600 |
ЗАО «Табунское» Табунского района |
красная степная |
Товарное |
2004 |
1100 |
СПК «Искра» Топчихинского района |
черно-пестрая |
Товарное |
2004 |
900 |
ОАО Повалихинский комбикормовый завод Первомайского района |
черно-пестрая |
Товарное |
2004 |
450 |
ООО «Урожай» Зонального района |
черно-пестрая |
Товарное |
2004 |
1120 |
ОАО « ПР «Сростинский» Бийского района |
красно- пёстрая |
Племре- продуктор |
2006 |
1070 |
СПК «к.з им. Ленина» Бийского района |
чёрно- пёстрая |
Племзавод |
2006 |
1000 |
ФГУП «Новоталицкое» Чарышского района |
симмен-тальская |
Товарное |
2006 |
500 |
ООО «Западное» Ключевского района |
симмен-тальская |
Племре- продуктор |
2007 |
800 |
СПК «Знамя Родины» Поспелихинского района |
чёрно- пёстрая |
Товарное |
2007 |
580 |
ООО «Мелира» Поспелихинского района |
чёрно- пёстрая |
Племре- продуктор |
2007 |
372 |
К-з им. Кирова Шипуновского района |
симмен-тальская |
Племре- продуктор |
2007 |
500 |
ОАО «Крутишинское» Шелаболихинского района |
чёрно- пёстрая |
Товарное |
2007 |
800 |
ООО «Славгородское» Славгородского района |
красная степная |
Племзавод |
2007 |
1000 |
ОАО «Победа» Шелаболихинского района |
чёрно- пёстрая |
Товарное |
2008 |
630 |
К-з им. Кирова Рубцовского района |
симмен- тальская |
Товарное |
2008 |
530 |
ОАО им. Гастелло Хабарского района |
симмен- тальская |
Племре- продуктор |
2008 |
1300 |
ОАО им. Анатолия Хабарского района |
красная степная |
Товарное |
2008 |
950 |
СПК «53 Октября» Романовского района |
красно- пёстрая |
Товарное |
2008 |
346 |
ООО «НПХ Целинное» Ключевского района |
красная степная |
Товарное |
2008 |
1500 |
СПК к-з Фрунзенский Завьяловского района |
красно- пёстрая |
Товарное |
2008 |
1150 |
СПК Путь Ленина Поспелихинского района |
чёрно- пёстрая |
Товарное |
2008 |
900 |
ООО «Алтай» Немецкого района |
красная степная |
Товарное |
2009 |
600 |
ООО «АКХ «Ануйское» Петропавловского района |
симмен- тальская |
Племре- продуктор |
2009 |
2235 |
СПК племколхоз «Приозерный» Зонального района |
чёрно- пёстрая |
Товарное |
2009 |
750 |
ОАО «Свободный» Родинского района |
симмен- тальская |
Товарное |
2009 |
600 |
ЗАО ПЗ «Шаталовский» Родинского района |
красная степная |
Товарное |
2010 |
460 |
ООО «Агро-Сибирь» Смоленского района |
красно- пёстрая |
Товарное |
2010 |
630 |
СПК к\з им. Ленина Романовского района |
красно- пёстрая |
Товарное |
2010 |
700 |
ЗАО «Мичуринец» Алтайского района |
чёрно- пёстрая |
Товарное |
2010 |
526 |
СПК «Заветы Ильича» Поспелихинского района |
красная степная |
Племре- продуктор |
2010 |
612 |
ООО АПФ «Угренево» Бийского района |
чёрно- пёстрая |
Товарное |
2010 |
446 |
ООО КЗ «Глушинка» Косихинского района |
чёрно- пёстрая |
Племре- продуктор |
2010 |
400 |
СПК «Карповский» Краснощековского р-а |
симмен- тальская |
Товарное |
2011 |
663 |
ОАО «Раздольное» Топчихинского района |
симмен-тальская |
Товарное |
2011 |
1200 |
ООО «Луч» Чарышского района |
симмен-тальская |
Товарное |
2011 |
500 |
СПК к\з «Чистоозерный» Завьяловского района |
симмен-тальская |
Товарное |
2011 |
640 |
Технология доения коров |
Голов |
% |
В ведра |
26637 |
19 |
В молокопровод |
100652 |
73 |
Доильный зал |
10854 |
8 |
Технология кормления |
Голов |
% |
Раздельная раздача компонентов рациона |
49731 |
36 |
Полнорационная кормосмесь |
88412 |
64 |
Технология содержания коров |
Голов |
% |
Привязное |
118212 |
86 |
Беспривязное |
16918 |
12 |
Круглогодовое |
3013 |
2 |
Технология доения коров |
Голов |
% |
В ведра |
2450 |
13 |
В молокопровод |
13863 |
74 |
Доильный зал |
2500 |
13 |
Технология кормления |
Голов |
% |
Раздельная раздача компонентов рациона |
4139 |
22 |
Полнорационная кормосмесь |
14674 |
78 |
Технология содержания коров |
Голов |
% |
Привязное |
15385 |
82 |
Беспривязное |
2228 |
12 |
Круглогодовое |
1200 |
6 |