Состояние свиноводства Алтайского края в 2010 году

По состоянию на 01.01.2010 года в регионе по всем категориям сельхозтоваропроизводителей имелось 567,6 тыс. голов свиней, в том числе в личных подсобных хозяйствах – 454,9 тыс. голов, сельхозпредприятиях – 83,4 тыс. голов, крестьянских (фермерских) хозяйствах и хозяйствах индивидуальных предпринимателей – 29,3 тыс. голов. Удельный вес поголовья свиней в различных категориях хозяйств в структуре краевого стада составил 80%, 14,7% и 5,3%, соответственно. Общее поголовье свиней к уровню 2008 года увеличилось на 1,6%. В сельхозпредприятиях и личных подсобных хозяйствах населения поголовье свиней увеличилось, соответственно, на 9% и 0,6%, а в крестьянских (фермерских) хозяйствах и хозяйствах индивидуальных предпринимателей сократилось на 3,9%. В 2009 году в сельхозпредприятиях края от 9168 свиноматок получено 119148 голов поросят, в том числе от 5711 основных свиноматок – 86045 поросят. В девяти хозяйствах края, использующих двухпородное промышленное скрещивание, в 2009 году от 5,7 тыс. маток было получено 72,6 тыс. голов двухпородных поросят. Разведением племенных свиней занимаются два племенных завода и два племенных репродуктора. В 2009 году в хозяйствах имеющих племенной статус, а так же претендующих на него, пробонитировано 2594 головы свиней, в том числе крупной белой породы 1513 голов (58%), ландрас – 1081 (42%). По породному и классному составу свиноматки основные и хряки–производители распределились следующим образом (таблица 1):

Таблица 1

№ п/п

Порода

Половозрастная

группа

Пробонитировано

всего, голов

Распределение по классам

элита

I класс

1

крупная

белая

хряки-производители

119

90

29

свиноматки основные

662

503

159

2

ландрас

хряки-производители

84

77

7

свиноматки основные

446

336

110


По данным бонитировки за 2009 год средняя живая масса хряков-производителей составила 297 кг, длина туловища 181 см, свиноматок – 231 кг и 165 см, соответственно. В области племенного свиноводства ведется работа с двумя основными породами. Крупная белая разводится в следующих хозяйствах: ОАО «Линевский племзавод», ОАО «ПР «Чистюньский», ООО «Кусакское» и АКГУП «Антипинское». Разведением свиней породы ландрас в крае занимаются: племенной завод СПК «Колхоз «Путь к коммунизму», АКГУП «Антипинское». По продуктивности маток, в целом по региону и по породам, показатели распределились следующим образом (таблица 2):
Таблица 2


 

По всем маткам

В т.ч. введенным в стадо

многоплодие

масса гнезда

в 30 дней

многоплодие

масса гнезда

в 30 дней

По

региону

11,0

81

11,3

79

Ландрас

11,0

83

11,6

83

Крупная

белая

11,1

79

11,1

77


В племенных заводах края ежегодно проводится оценка хряков-производителей и свиноматок по качеству потомства методом контрольного откорма. В отчетном году получены следующие показатели (таблица 3):


Таблица 3


 

Средний

возраст

достижения

массы

100 кг, дней

Средне –

суточный

прирост,

г

Затраты

корма на

1 кг при –

роста,

к. ед

Масса

туши, кг

Длина

туши, см

Ландрас

179

781

3,56

66,9

99,7

Крупная

белая

193

656

3,88

68,7

92,4


   Для совершенствования имеющихся пород и типов, улучшения генотипа, экстерьерных и производственных показателей в 2005 – 2007 годах был осуществлен завоз племенного материала:

из племзавода «Юбилейный» Тюменской области в племрепродуктор СПК «Колхоз Путь к коммунизму» Завьяловского района – 31 головы хрячков породы ландрас датской и канадской селекции.

из УОХ ПЗ «Краснодарское» и ЗАО ПЗ «Гулькевичский» Краснодарского края – 32 хрячков и 53 свинок породы крупная белая.

В соответствии с системой разведения свиней и организацией племенного свиноводства в Алтайском крае разработанной до 2012 года, в племенных стадах ведется работа по расширению генеалогической структуры путем создания в стадах родственных групп в линиях и семействах.