По состоянию на 01.01.2021 года в регионе в хозяйствах всех категорий имелось 401,3 тыс. голов свиней, в том числе в личных подсобных хозяйствах – 233,5 тыс. голов, сельхозпредприятиях – 162,5 тыс. голов, крестьянских (фермерских) хозяйствах и хозяйствах индивидуальных предпринимателей – 5,3 тыс. голов.
Удельный вес поголовья свиней в различных категориях хозяйств в структуре краевого стада составил 58,2%, 40,5% и 1,3%, соответственно.
В 2020 году в сельхозпредприятиях края от 11 319 свиноматок получено 336 866 голов поросят, в том числе в племенных хозяйствах 2210 головы.
В восьми хозяйствах края, расположенных на территории пяти районов, используется двух и трехпородное промышленное скрещивание. В 2020 году от 11,2 тыс. маток было получено 12,1 тыс. голов двухпородных и 322,6 тыс. голов трехпородных поросят.
В 2020 году, в племенных и товарных хозяйствах края, пробонитировано 2310 голов свиней, в том числе крупной белой породы – 958 голов (41,5%), ландрас – 813 (35,2%) голов, дюрок – 166 (7,2%) голов, алтайская мясная – 373 (16,1%) головы (бонитировка данной породы, в общем краевом своде, проводилась по 2-ой группе пород – дюрок).
По данным бонитировки средняя живая масса хряков-производителей составила 280 кг, длина туловища 191 см, свиноматок – 194 кг и 181 см, соответственно.
В области племенного свиноводства ведется работа с двумя основными породами. Крупная белая разводится в ООО «МитПром» и АО «Антипинское». Разведением свиней породы ландрас в крае занимается племенной репродуктор СПК «Колхоз «Путь к коммунизму», АО «Антипинское», ООО «МитПром». Кроме того, в крае также разводятся свиньи породы дюрок – АО «Антипинское» и алтайская мясная – ООО «МитПром».
Все животные были оценены в соответствии с «Порядком и условиями проведения бонитировки племенных свиней» отнесены к классу элита и в дальнейшем будут использоваться в воспроизводстве стада свиней.
Показатели продуктивности свиноматок
|
По всем маткам |
В т.ч. введенным в стадо |
||
многоплодие, голов |
масса гнезда в 30 дней, кг |
многоплодие, голов |
масса гнезда в 30 дней, кг |
|
1 |
2 |
3 |
4 |
5 |
По региону |
12,4 |
91,9 |
12,1 |
98,4 |
Ландрас |
12,7 |
91,9 |
12,5 |
98,7 |
Крупная белая |
12,6 |
91,4 |
12,5 |
98,2 |
Дюрок |
9,8 |
72,0 |
9,3 |
73,6 |
Алтайская мясная |
10,9 |
104,6 |
10,1 |
101,3 |
Источник: Отдел консультирования по животноводству и племенному делу КГБУ «Центр сельскохозяйственного консультирования».