Крупная белая порода свиней

Впервые свиньи крупной белой породы были завезены в Россию в 80-х годах 19 столетия.

Отечественная крупная белая порода свиней была создана в результате скрещивания хряков английской крупной белой породы с местными свиньями.

Для породы характерны следующие особенности экстерьера: голова умеренной величины; рыло с небольшим изгибом; уши средней величины, тонкие, упругие; шея средней длины, мускулистая, сливается с туловищем без перехвата; плечи широкие, мясистые; холка прямая, без западин за лопатками; ноги сухие, хорошо поставленные; бабки прямые, короткие; грудь глубокая и широкая; спина прямая и широкая; бока глубокие и длинные; брюхо объёмистое, плотное, с хорошо выполненными пахами; крестец широкий, мускулистый; кожа эластичная, без складок на суставах; щетина длинная, равномерно покрывает всё тело; сосков не менее 12. К недостаткам экстерьера относятся: свислый крестец, мягкие бабки, недостаточно крепкий копытный рог.

Взрослые хряки имеют массу 330-350 кг, свиноматки – 240-260 кг. Длина туловища хряков – 178-183 см, свиноматок – 162-165 см. Многоплодие свиноматок 10-12 поросят, молочность (масса гнезда поросят в возрасте 21 сут.) 48-50 кг. В племенных хозяйствах эти показатели выше.

Порода широко используется в качестве материнской породы и для промышленного скрещивания.

Разработанные научные приемы и методы селекции позволили существенно улучшить воспроизводительные способности, повысить откормочные и мясные качества животных.

Среди современного поголовья можно выделить три основных породных типа: мясной, мясосальный и сальный. Основным типом является мясосальный, или универсальный тип, хотя в последнее время увеличивается численность животных мясного типа.

Стадо свиней ОАО «Линевский племзавод»

Разводимые животные соответствуют стандарту породы по экстерьерным и продуктивным качествам. По данным бонитировки 2014 год средняя живая масса хряков-производителей составила 298 кг, свиноматок – 224 кг.

Продуктивные показатели качества маток в среднем составили: многоплодие – 11,6 поросенка; масса гнезда в 30 дней – 90,3 кг.

В Алтайском крае разведением породы крупная белая занимаются:

- племенной завод ОАО «Линевский племзавод» Смоленского района;

- племенной завод ООО «Алтаймясопром» Тальменского района.