Анализ бонитировки крупного рогатого скота мясных пород в Алтайском крае за 2023 год

На 01.01.2024 года в сельхозпредприятиях края различных форм собственности разводится крупного рогатого скота мясных пород 54,6 тыс. голов, в том числе 20,6 тыс. коров.

Основную роль в процессе развития мясного скотоводства на Алтае выполняет развитая племенная база, и многообразие разводимых пород.

Поставленная задача по улучшению генетического потенциала животных в племенных и товарных хозяйствах края успешно выполняется. Ведется работа по созданию новых племенных репродукторов и заводов по разведению крупного рогатого скота всех специализированных мясных пород разводимых в крае.

В настоящее время в Алтайском крае имеется 13 племенных хозяйств:

- пять племенных заводов: 3 - по разведению герефордской породы (ООО «Фарм», КФХ «Наука», ООО «Лебяжье») и 2 - по разведению казахской белоголовой породы (ООО «Фарм», ООО «Колос»);

- восемь племенных репродукторов: 5 - по разведению герефордской породы (СПК «Инской», ООО «Агро-Стандарт», ООО «Бурановское», ООО «Простор», ИП глава КФХ Кан О.С.), один - по разведению казахской белоголовой породы (ООО «Альтаир»), 2-по разведению галловейской породы (ООО «Агро-Стандарт», АО СХП «Алтайские луга»), один - по разведению абердин – ангусской породы (ООО «Фарм»).

На 1 января 2024 года поголовье крупного рогатого скота мясных пород в племенных хозяйствах края составило 13359 голов, в том числе коров 5391 голова, что позволяет обеспечивать повышение генетического потенциала товарного животноводства.

Для интенсификации развития селекционно-племенной работы в мясном скотоводстве в регионе продолжается работа по отбору быкопроизводящих ко-ров и их заказным осеменениям биопродукцией быков лучшей мировой и отечественной селекции. С целью комплектования АО Племпредприятие «Барнаульское» быками-производителями собственной селекции, в племенных хозяйствах Алтайского края было отобрано 149 коров мясного направления продуктивности.

В 2023 году на Племпредприятие поставлены 4 головы герефордской породы из КФХ «Наука» Егорьевского района; 2 головы абердин-ангусской породы из ООО АПО «Казачья станица» г. Барнаул.

Для искусственного осеменения маток мясного направления продуктивности используется семя быков алтайской, канадской и финской селекций. Быки-производители проверены по собственной продуктивности и качеству потомства. В АО Племпредприятие «Барнаульское» имеется запас криоконсервированной биопродукции для искусственного осеменения коров и тёлок в хозяйствах Алтайского края казахской белоголовой, герефордской, лимузинской, абердин-ангусской и галловейской пород.

В 2023 году во всех категориях хозяйств экспертную оценку прошли 20744 головы крупного рогатого скота мясного направления продуктивности, что на 10,73 % меньше, чем в 2022 году. В том числе 9418 коров, что на 11,8 % меньше предшествующего года и 284 быка-производителя. 100% пробонитированных животных являются чистопородными.

По данным бонитировки количество скота отнесённого по комплексу при-знаков к наивысшим классам элита и элита-рекорд составило 81,7 %, к 1 классу – 16,6 %. Высокий удельный вес элитных животных, достигнут за счёт отбора и индивидуально-группового подбора в стадах края и целенаправленного выращивания молодняка мясного направления продуктивности.

Распределение пробонитированных коров по возрасту показало, что количество животных до 3-х лет составило 2651 голова (28,1%), 4-х лет - 1419 голов (15,1%), 5 лет и старше - 5348 голов (56,8%). Возрастной состав стада позволяет эффективно вести селекционно-племенную работу. Отбор животных с крепкой конституцией и хорошими воспроизводительными качествами даёт возможность использовать их длительное время.

Средняя оценка коров за конституцию и экстерьер составила 92 балла. По внешнему виду все животные имеют хорошо выраженный тип мясного скота.

Средняя живая масса коров по данным бонитировки в возрасте 2-3 лет со-ставила 545 кг, 4 лет - 564 кг, 5 лет и старше - 604 кг. В среднем живая масса ко-ров по всем возрастным группам составила 578 кг.

Живая масса быков–производителей в 2-летнем возрасте составила 698 кг, в 3 года - 860 кг, в 4 года - 913 кг, в 5 лет и старше - 961 кг. В среднем живая масса быков-производителей 808 кг. Средний балл за экстерьер 96,7. Быки-производители всех возрастов имеют живую массу выше стандарта класса элита, что даёт возможность получать высокопродуктивное потомство с хорошей энергией роста.

Средний возраст отъёма телят от матерей составил от 6 до 7 месяцев. Молочность коров за 205 дней составила 219 кг. Лучшие результаты по молочной продуктивности получены от полновозрастных коров, живая масса телёнка составила 221 кг.

Для получения ремонтных бычков в крае ежегодно отбираются быкопроизводящие коровы. Все быки, планируемые к использованию в системе воспроизводства, ставятся на оценку по собственной продуктивности с последующей оценкой по качеству потомства.

Одновременно с совершенствованием селекционно-племенной работы, осуществляется комплекс мер направленный на рациональное ведение отрасли мясного скотоводства.

Внедрение синхронизации половой охоты у коров мясных пород и использование искусственного осеменения в племенных и товарных хозяйствах края позволило получить в 2023 году на каждые 100 коров 88 телят.

В 2023 году было реализовано 669 голов племенных животных. Племенная ценность реализованного молодняка с комплексным классом элита и элита–рекорд составила 93,7%, в том числе бычков продали 297 голов, телочек – 372 головы.