Анализ бонитировки свиней в хозяйствах Алтайского края за 2023 год.

Автор
22.03.2024
10:03

По состоянию на 01.01.2024 года в регионе в хозяйствах всех категорий имелось 295,0 тыс. голов свиней, в том числе в личных подсобных хозяйствах – 127,4 тыс. голов, сельхозпредприятиях – 165,3 тыс. голов, крестьянских (фермерских) хозяйствах и хозяйствах индивидуальных предпринимателей – 2,3 тыс. голов. Удельный вес поголовья свиней в различных категориях хозяйств в структуре краевого стада составил 43,2%, 56,0% и 0,8%, соответственно. Общее поголовье свиней к уровню 2023 года снизилось на 7,4%.

В 2023 году в сельхозпредприятиях края от 10 407 свиноматок получено 320 037 голов поросят, в том числе в племенных хозяйствах 1152 головы (таблица 1).

 

Таблица 1             Получение приплода в племенных хозяйствах

Наименование хозяйства

Порода

Получено приплода всего, голов

в т.ч. от основных свиноматок

СПК «Колхоз Путь к коммунизму»

ландрас

1152

1152

итого

 

1152

1152

 

В трех хозяйствах края, расположенных на территории трех районов, используется двух и трехпородное промышленное скрещивание. В 2023 году от 10,3 тыс. маток было получено 11,6 тыс. голов двухпородных и 303,4 тыс. голов трехпородных поросят.

В 2023 году в племенных и товарных хозяйствах края пробонитировано 2423 головы свиней, в том числе крупной белой породы – 1031 голова (42,5%), ландрас – 834 (34,4%) головы, дюрок – 202 (9,9%) головы, алтайская мясная – 318 (13,1%) голов (бонитировка данной породы, в общем краевом своде, проводилась по 2-й группе пород – дюрок). По породному и классному составу свиноматки основные и хряки–производители распределились следующим образом (таблица 2).

Таблица 2             Распределение пробонитированного поголовья

№ п/п

Порода

Половозрастная

группа

Пробонитировано

всего, голов

Распределение по классам

элита

I класс

1

2

3

4

5

6

1

крупная

белая

хряки-производители

64

26

38

свиноматки основные

450

382

68

2

ландрас

хряки-производители

58

28

30

свиноматки основные

353

292

61

1

2

3

4

5

6

3

дюрок

хряки-производители

60

-

60

свиноматки основные

45

35

10

4

алтайская мясная

хряки-производители

29

29

-

свиноматки основные

111

87

24

 

По данным бонитировки, средняя живая масса хряков-производителей составила 279 кг, длина туловища 191 см, свиноматок – 193 кг и 181 см, соответственно.

В области племенного свиноводства ведется работа с двумя основными породами. Крупная белая разводится в ООО «МитПром» и АО «Антипинское».

Разведением свиней породы ландрас в крае занимается племенной репродуктор СПК «Колхоз «Путь к коммунизму», АО «Антипинское», ООО «МитПром». Кроме того, в крае также разводятся свиньи породы дюрок – АО «Антипинское» и алтайская мясная – ООО «МитПром».

По продуктивности маток, в целом по региону и по породам, показатели распределились следующим образом (таблица 3).

Все животные были оценены в соответствии с «Порядком и условиями проведения бонитировки племенных свиней», отнесены к классу элита и в дальнейшем будут использоваться в воспроизводстве стада свиней.

 

Таблица 3                       Показатели продуктивности свиноматок

 

По всем маткам

В т.ч. введенным в стадо

многоплодие,

голов

масса гнезда

в 30 дней, кг

многоплодие,

голов

масса гнезда

в 30 дней, кг

1

2

3

4

5

По

региону

13,1

104,3

12,2

107,7

Ландрас

12,6

99,6

12,7

101,4

Крупная

белая

14,1

108,0

12,6

108,6

Дюрок

10,0

70,0

10,0

79,0

Алтайская мясная

11,1

118,3

11,1

120,1

В отчетном году была проведена оценка хряков-производителей и свиноматок по откормочным и мясным качествам потомства (таблица 4).

 

Таблица 4                                 Результаты проведения оценки

Пол

Голов

Количество

потомков, голов

Средний

возраст

достижения

массы

100 кг, дней

Средне –

суточный

прирост, г

Затраты

корма на

1 кг прирост

к. ед

Средняя

толщина

шпика в точке Р1, мм

Средняя

толщина

шпика в точке Р2, мм

Средняя глубина мышцы в точке Р2, мм

Крупная белая

1

2

3

4

5

6

7

8

9

Хряки

5

471

163,3

789

2,4

13,0

10,2

59,1

Свино-матки

143

Ландрас

Хряки

4

269

161,0

873

2,4

11,0

10,4

65,4

Свино-матки

35

Алтайская мясная

Хряки

8

295

148,7

968

2,4

13,2

10,3

68,1

Свино-матки

52

В хозяйствах края ведётся плановая работа по дальнейшему улучшению племенных стад свиней. В 2023 году завоз свиней хозяйствами края из-за пределов страны не производился.

На 2024 год запланировано:

- проведение в хозяйствах края оценки хряков и маток по качеству потомства методами контрольного откорма и контрольного выращивания;

- контроль за выращиванием ремонтного молодняка в племенных и товарных хозяйствах края;

- контроль кормления свиноматок в период супоросности и лактации.

Источник: КГБУ "Центр сельскохозяйственного консультирования". 

 

 

Возврат к списку

Свежие новости

21.06.2024
12:26
КГБУ «Центр сельскохозяйственного консультирования» как организатор торгов проводит аукцион, открытый по составу участников и по форме подачи предложений по цене, по продаже каркасно-тентовых конструкций (КТК) 10х10м. и 15х15м.