Животноводство - основа жизни на селе

Раньше наши бабушки говорили: «Корова на дворе – достаток на столе!» С этой пословицей не поспоришь и в наши дни, когда ведение личного подсобного хозяйства для сельчан является зачастую единственным способом получения дохода.

Для семьи Лузиных из села Сросты Егорьевского района подсобное хозяйство – основа семейного бюджета. Анжела и Алексей поженились в 2009 году. Купили дом, и сразу поняли, что не представляют свой двор пустым: без живности, без постоянного труда привычного с детства. Решили заняться подсобным хозяйством. Сначала так, чтобы и самим на стол было что поставить, а со временем – и для продажи, всё ж лишняя копейка.

Первых коров супругам подарили родители. С них всё и началось. Постепенно увеличивали поголовье, сохраняя приплод от уже имеющихся, докупая молодняк. Сегодня у Лузиных большое даже по деревенским меркам хозяйство: более 40 голов КРС (из них 16 – дойные коровы), три свиноматки, козы, кролики, куры, гуси.

- Работы хватает, но для нас это не обременительно, - утверждает хозяйка. Нет в её словах безысходности, скорее – радость человека, который получает удовольствие от своего труда. Именно этот труд помогает молодой чете и самим жить, и детей растить. Которые, к слову, уже тоже вносят свою лепту в семейное дело и оказывают посильную помощь по хозяйству.

Рабочий день Анжелы и Алексея начинается в 5 утра с дойки коров. У каждого – доильный аппарат и восемь бурёнок, и час времени на всё. После дойки – коров в стадо, телят в загон. И наступает очередь другой живности. А к приезду молоковоза молоко уже должно быть процежено! Зимой цена за литр доходила до 21 рубля, сейчас же закупщики принимают молоко уже по 17 рублей… Цена небольшая, но зато «живые деньги» каждый день. Основной доход, конечно, семья имеет летом. Зимой, когда коровы в запуске, финансовый поток значительно уменьшается. Но в целом, добавка к семейному бюджету дает возможность крепко стоять на ногах. Зарабатывают Лузины и на продаже подрощенных поросят, мяса. На вырученные деньги живут сами, потихоньку облагораживают дом и двор, закупают корма. За зиму поголовье Лузиных съедает не много не мало, а 300 тюков сена и 25 тонн зернооотходов.

- Корма покупаем в СПК «Агромех». Пётр Павлович Карлин никогда не отказывает, за что ему огромное спасибо, - говорит Алексей.
Пожалуй, самый болезненный недостаток ЛПХ – постоянная привязанность к дому. У Анжелы и Алексея нет ни выходных, ни праздников. В трудах и заботах проходит сельский день, а каждое утро всё опять по кругу: подоить, покормить, почистить, приготовить. Понятно, для того, чтобы молоко и мясо конвертировать в деньги, приходится немало работать. Причем в свободное от основной занятости время: глава семейства индивидуальный предприниматель, занимается заготовкой и продажей дров сельчанам.

Такой динамичный, напряженный режим могут выдержать только люди с сельским складом характера, для которых сельская жизнь – неотъемлемая часть бытия.

Источник: газета "Колос", автор: Ирина Черникова